こちらでは、ビタミンB₂が多く含まれている食材の一覧を紹介しています。
ビタミンB₂が多く含まれている食材の一覧
- ぶたのスモークレバー
- ぶたの肝臓
- うしの肝臓
- 焼きのり
- 味付け海苔
- 乾燥パセリ
- 乾燥まいたけ
- 干し椎茸
- 脱脂粉乳
- 煎茶
- ぶたのレバーソーセージ
- 抹茶
どのくらいビタミンB₂が入っているの?
文部科学省が公表している、食品成分データベースをもとに量を記載しています。
| 食材 | 100gに含まれる量(mg) |
| ぶたのスモークレバー | 5.17 |
| ぶたの肝臓 | 3.60 |
| うしの肝臓 | 3.00 |
| 焼きのり | 2.33 |
| 味付け海苔 | 2.31 |
| 乾燥パセリ | 2.02 |
| 乾燥まいたけ | 1.92 |
| 干し椎茸 | 1.74 |
| 脱脂粉乳 | 1.60 |
| 煎茶 | 1.43 |
| ぶたのレバーソーセージ | 1.42 |
| 抹茶 | 1.35 |


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